11月15日河内温泉コミュニティーセンターで毎月開催されているサロン「いそぎんちゃく」に参加してきました。このサロンは始めてから10年以上になるそうです
毎月いろいろ楽しい催しが行われております
この日もクリスマスキャンドル作り、健康体操がありました
皆さん好みのお花やキャンドル、リボンを選ばれ楽しく制作されました
そして、世界に一つだけの素敵なキャンドルが出来上がりました
そのあと、リバーサイド熊本居宅介護支援事業所の方々によるストレッチ体操、ボールを使った筋力トレーニング、物忘れ防止のため指先を使った脳トレーニングが行われました
皆さん寒さのために硬くなった筋肉もほぐれ、体も心もリラックスされたようでした
それから『いそぎんちゃくサロン』の自慢と言えばお料理です塩分控えめでバランスがよく、とても美しいお料理にいつも感心しております今回はささえりあ金峰のスタッフも調理を教えていただきながらご支援、お手伝いしてまいりました
ほら、なんとか、がんばってるでしょ・・・・
出来上がりはこの通り
この日のメニューは・・・『きのこの炊き込みごはん』『ハマチの照り焼き』『紅白なます』『つくね汁』『りんごケーキ』でした
写真はお持ち帰りの方用です。皆さんと一緒に食べたときは、器に綺麗に持ったんですが写真を撮るのをすっかり忘れて食べてしまいましたカロリーは500kcalくらいで野菜たっぷりのお食事でした。もちろん“とってもおいしかった”です