令和３年8月8日(日）

今日のお料理教室は、イタリア発祥のティラミスを作りました。(^O^)

ティラミスと言えばチーズを使いますが、なんと今日はお豆腐も使います。ヽ(^o^)丿
さっそくお豆腐を滑らかになるまで、泡立て器でひたすら混ぜます。
クリームチーズ・砂糖を加え更に混ぜまて滑らかなフィリングの出来上がり（＾ｏ＾）

さあ！いよいよ盛り付けです。
ガラスのコップにスポンジ、フィリングを重ねていきます。
最後にココアパウダーを茶こしで振い入れて出来上がり＼(^o^)／

「初めてティラミスを食べました。美味しかったです。」と皆様喜んで食べて頂きました！！（*^_^*）

今日も楽しいお料理作りでした。次は何にチャレンジしましょうか？
お楽しみに＼(^o^)／