まだまだ暑い日が続いていますがユニットホームのご利用者は夏バテ知らずです!
9月12日にユニットホームでは「リンゴソースのふんわりパンケーキ」作りを行いました(^O^)
真っ赤なリンゴを手にして「このまま食べたかね」と笑顔か見られます。
パンケーキ用のソースを作る為にリンゴを刻んでもらいましたが上手に刻まれます。
「切るとは任せんね」
パンケーキのふわふわのコツは牛乳ではなく絹ごし豆腐とホットケーキミックスで生地を作りました。
時間が経ってもふわふわです(^^)v
温めて置いたホットプレートで生地を焼き始めると甘い良い匂い♥
「美味しそう」と途中で味見をしてしまいました(#^.^#)
甘く煮たリンゴソースをかけ「リンゴソースのふわふわパンケーキ」の完成です♪
リンゴも甘くふわふわなパンケーキに皆様喜ばれました(^◇^)
まもなく「食欲の秋」到来!
残暑厳しい中、熱中症など体調管理にはお気を付け下さい