7名のご利用者様の方と一緒に大福作りをしました。
大福の中身は、芋餡と粒餡と2種類です。
早速、生地作りに餡作りに取り掛かりました^^
私達の想像以上に、手際が良くてびっくりです。芋を切るスピード・・・とっても速くて長年の腕にはかなわないくらいでした。
大福に餡を包むのも、アドバイスをもらいながら私達スタッフも大福作りに挑戦しました。
私が作ったのは、やぶれ饅頭でしたが・・・
ご利用者様が作ったのは、綺麗な美味しそうな見事な大福でした~
15時のおやつに皆で頂きました~
美味しかったです^^v