11月23日　おいしんぼ倶楽部を開催しました！
今日のメニューは栗あん・芋あん饅頭の２種類(^^)ｖ
「今日は全部で100個作りますよ～！皆さん気合を入れて頑張りましょう☆」と職員より説明が終わると早速作業開始です！

こちら生地づくり班！
今回は２種類の饅頭を作るということで、白生地班と茶生地班にわかれて作業開始(＊＞.＜)/~
一生懸命こねこねこねこね…

「なかなかまとまらんねー(^_^;)」
「水ば、もうちょっといれなんたい」
「わっ！今度は生地の手袋に引っ付いた！水ばいれすぎたばい！粉ばちぃーっと足そい」

生地づくりは水加減が難しいので、いつも四苦八苦しておりますが、気づいたらばっちり生地が完成ｖ(＾＾*)

その頃あんこ丸め班…
栗あんと芋あんの２種類ありますので、２班に分けて作業開始!!
一つ丸めては次を手に取り、また丸めては次へ…
気づいたらあっという間に全部丸め終わり…
「あんこは丸め終わったけど、生地はまだかね？」と少し待ちながら休憩(^^)

生地もあんこも準備完了！
いざ、包み作業です(゜‐゜＊)
これがなかなか難しいんですよね…
上手に包めなくてあんこが飛び出ちゃったり…

なーんて思っていたら、ご利用者の皆さんが上手なこと!!
丁寧に丁寧に作業を進め、気づいたらこれまたあっという間に包み作業も終了!!

「昔はねー、麦の粉でさつま芋ばつつんで饅頭ば作りよったとよ。ばってん久しぶりだったけん、なかなか上手にしきらんやった(＞.＜)」
と、なつかしいお話まで飛び出してご利用者同士で共感されていました(*＾＾*)

そんな話をしていると…
完成品の到着！
では皆さん声を揃えて「いただきまーす☆」
さて、出来栄えは…？？

「おいしかねー！」
「今日んとはばっちりばい！」
「わー、２つもあるけん贅沢か！あんたも食べんね！」

お言葉に甘えて、職員も試食させて頂きました(^^)
食材の甘味も出て、とってもおいしく出来上がりました！
おいしくってこの満足そうな顔(^^)

☆★☆今回も大成功となりました★☆★